食べ物 カレーを作るとき、具材の投入と炒める順番はどうすればいい？
カレーの調理工程で、材料を加えるタイミングのポイント！肉と野菜の炒める最適なタイミングって？家庭での人気料理と言えばカレーが挙げられますよね！頻繁に作る方も多いと思いますが、材料を加える際の適切な順番が重要であることをご存知ですか？この順番...
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食べ物 ハヤシライスの賞味期限と保存方法。酸っぱいのは腐ってるの？
ハヤシライスが余ったり、事前に作っておきたい時、適切な保存方法が求められます。それでは、どのように保存すればよいのでしょうか？また、この料理の賞味期限はどの程度保つのでしょうか？以下でハヤシライスの適切な保存方法と賞味期限について解説します...
食べ物 1ヶ月賞味期限の切れた卵は食べられる？安全に食べるにはしっかり加熱を。
賞味期限を過ぎた卵はまだ食べられるのでしょうか？たとえば、一ヶ月過ぎた後の卵を、ゆでたり焼いたりした場合に安全に食べられるかについて説明します。また、腐敗した卵の特徴や識別方法、期限切れの卵を安全に保存し利用するコツについてもお話しします。...
食べ物 冷凍庫開けっ放しだった！食材やアイスは無事？食中毒のおそれはある？
冷凍庫が開いたままだった場合の影響について掘り下げます。食品やアイスクリームが安全か、食中毒のリスクやその他の注意点、さらには電気料金への影響についても解説します。冷凍庫が開いていたことに気づいた際、最も気になるのは保存していた食品やアイス...